Треска в гонконгском стиле

Маринованная (лимонник, чеснок, тимьян, сок имбиря, масло оливковое) угольная рыба дополняется бланшированной лапшой с ростками сои, перцем чили, пак-чой, зеленым луком, томатами черри и гонконгским соусом(соус устричный, ведан, шиитаке, куриный бульон, имбирь, эноки, лук зеленый, вино шао синь) Подается в банановых листьях
Пищевая ценность
на 100 г продукта| Белки | Жиры | Углеводы |
Энергетическая ценность
на 100 г продукта| Ккал |
Осьминог в соусе из чёрного перца
Осьминог, отваренный и обжаренный на сливочном масле с перечным соусом,…
Вес: г
Цена: 2 800 ₽ ₽
шт
Сибас в кисло-сладком соуе
Маринованный сибас панируется в кляре, обжаривается во фритюре и…
Вес: г
Цена: 1 700 ₽ ₽
шт
Стерлядь подкопчённая с орзо и соусом биск
На сбалансированный гарнир из жареного орзо с яйцом и овощами (ананас,…
Вес: г
Цена: 3 300 ₽ ₽
шт
Лосось в китайском имбирно-медовом соусе
Филе лосося изрядно маринуется в китайском медовом соусе с имбирем и…
Вес: г
Цена: 3 400 ₽ ₽
шт